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米豆腐

2006-09-20 13:48 文章来源：思南县商务之窗

文章类型：原创内容分类：其它

米豆腐是思南传统的夏令清凉小吃，是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆，在文火上加热煮沸用卤水点制而成。食用时切成2-3寸的长条，放上葱花、姜末、蒜泥水、黄豆、海带、酱油、食醋，最后淋上红油香辣，一碗消暑解馋的食品令你欲罢不能。

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